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企业新闻
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行业资讯
01.12
2016
调味行业趋势转变 品牌集中度逐步形成
(1)单一调味品产销量呈下降趋势随着人们对饮食健康的要求越来越高,食盐、糖、味精等传统调味品消费量逐步下降。纵观全世界各个国家的食品消费和餐饮业消费,低盐、低糖和低味精食品渐成风气,用复合调味料代替食盐...
01.10
2016
汪洋:用最严谨标准推动食品安全再上新台阶
国务院副总理、国务院食品安全委员会副主任汪洋6日在北京主持召开食品安全标准工作专题会议。他强调,完善食品安全标准,是保障食品安全的基础性制度建设。要认真贯彻落实党中央、国务院决策部署,加快制定最严谨的...
01.06
2016
调味品行业减盐成趋势 控温发酵技术减盐达25%
酱油是中国传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲。近年来,大家饮食趋于健康,酱油行业也在积极地谋求变化,开发了鲜酱油、低...
12.16
2015
调味品市场展现新格局 设备实现自动化
所谓开门七件事,柴米油盐酱醋茶,调味品在中国饮食行业中占有不可比拟的位置,经过几千年的演变,调味品也从简单的油盐酱醋发展到各种复合调味品。近年来,中国经济环境整体发展放缓,因此...
12.12
2015
调味品产业城打造乐陵专属味道
乐陵市位于鲁冀两省、四市交界处,隶属山东省德州市。乐陵作为“中国调味品产业城”,拥有全国最大的调料市场——杨安镇调料市场,形成了买全国卖全国的局面。目前,仅杨安镇就有调味品加工...
12.06
2015
我国食品安全呈现逐步向好局面
近日,《中国食品安全发展报告(2015)》(以下简称《报告》)在北京发布。《报告》认为,2014年,我国主要食用农产品与食品供应数量继续保持“总体稳定”的基本态势,质量安全保障水平总体呈现“逐步向好”的基本格...
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